花千醉是南京的一家淮扬菜系品牌,早期自称小酒馆,创办约5年,在南京有8家门店。客单价70左右。
单店模型300到1200平,主打小聚,约会、包房、果酒等。
2020年疫情之后目前部分门店仍未恢复元气。在疫情防控成为常态的国内形势和贸易战逆全球化的国际形势之下,花千醉该如何战略破局?战略发展方向该怎么走?带着这一问题,花千醉与我们达成合作。
服务内容:品牌策划、品牌VI、品牌SI
行业类别:餐饮业
创作时间:2020-10